Bref info de Montesquieu-des-Albères de Michelle Vardon

01/06/2017

Pascal Bobillot transmet : un mat pour les ondes, R.V.

"...le procès pour "OCCUPATION ILLÉGALE du château d'eau" que nous avons demandé à l'Agglo PERPIGNAN a bien été mis en route, ..."Maryse BATLLErubrique écologie

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28/05/2017

Gérard Llorca communique :

Jeudi 1er juin

20h cinéma Le Cérétan

Conférence-débat

Les abeilles et autres insectes pollinisateurs

         Film « Les abeilles disparaissent…                     Quelles alternatives possibles ? »

   Création de zones BZZZZ : plantons et semons des fleurs

Animé par David Mérino

      VALLESPIR TERRES VIVANTES

27/05/2017

Une pétition anti pesticides : de Nicolas Laarman Délégué général de POLLINIS

"Objet : ALERTE ! La Commission est en train de saboter l'interdiction des tueurs d'abeilles en France ! "rubrique  santé,rubrique écologie

sur ce lien :http://info.pollinis.org/fr/stop-neonics-decret/?utm_source=email26052017&utm_medium=email&utm_campaign=stop-neonics

23/05/2017

Un conseiller municipal de Montesquieu-des-Albères en campagne pour les législatives

Lu sur l'Indépendant de ce jour :

"Sur la 4e :

des candidats des 577

Michèle Vadureau-Pérez, retraitée du commerce et présidente de l’association Osons se présente aux législatives sur la 4e circonscription.

Son suppléant est Cyrille de Foucher, architecte maître d’œuvre.

Cette candidature est soutenue par le mouvement « 577 Les indépendants de la droite et du centre », c’est la seule dans le département."

Une photo de mes archives personnelles de Monsieur Cyrille de Foucher, montesquivain : élections législatives

Alertes polliniques de notre région

Pyrénées-Orientales :

Pollen Risque
Chêne Risque modéré
Olivier Risque faible
Graminées Risque élevé
Plantain Risque faible
Pariétaire Risque modéré

Réseau National de Surveillance Aérobiologique (RNSA)

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13/05/2017

Alertes polliniques de notre région

Pyrénées-Orientales :

Pollen Risque
Cyprès Risque faible
Chêne Risque modéré
Olivier Risque faible
Graminées Risque modéré
Plantain Risque faible
Pariétaire Risque faible

Réseau National de Surveillance Aérobiologique (RNSA)

Rubrique idées de sorties gratuites en famille dimanche

- BOURSE D’ÉCHANGE à Perpignan.

Miniatures, maquettes, avions, voitures, bateaux, trains, maisons de poupées… sont à découvrir lors de cette bourse d’échange organisée par le club Mini 66.

Dimanche 14 mai de 9 heures à 17 heures au gymnase Saint-Gaudérique, rue Ernest-Renan.

Entrée gratuite.

- FÊTE DES FLEURS Banyuls-sur-Mer.

Nombreuses animations proposées par l’Union des commerçants et artisans, sur la place Paul-Reig et en centre-ville.

Dimanche 14 mai, toute la journée

- CÉRET Cavallada des cavaliers du Vallespir

Ce défilé de chevaux est ouvert aux cavaliers, clubs, ranchs et aux personnes pratiquant des activités équestres.

Dans les rues du vieux village avec au final une bénédiction.

programme :

de 11 heures à 11 h 45, sur le boulevard Joffre, démonstration de danse country.

Après la messe, aux Arcades, démonstration de danse équestre et concert de trompes de chasse.

À 11 h 35, départ de la Cavallada du bosquet de Nogarède.

À 12 heures, défilé dans la ville et sur le parvis de l’église puis bénédiction.

Dimanche 14 mai dès 11 heures.

- Bourse d’échanges de végétaux à L'Albère bourse d’échanges de végétaux

L'Albère organise avec le soutien de Vallespir, terres vivantes CAP66 et la Fédération nationale des jardins familiaux et collectifs, une bourse d’échanges de végétaux :

graines, semis, boutures, plants, arbres,

dimanche 14 mai, à partir de 9 heures,

à Saint-Jean-d’Albère, au-dessus du Perthus, direction col de l’Ouillat. Pique-nique tiré du sac.

Il faut un bon paillis pour avoir un bon potager.

"Il est essentiel de protéger le sol et de le nourrir pour qu’il reste meuble et vivant. rubrique jardinage

Un paillage peut être mis en place en déposant des matériaux végétaux à la surface du sol.

Un paillis avec différents matériaux comme de la paille, des feuilles mortes, la tonte de gazon séché ou des plantes fraîchement coupées. Il est important de désherber et d’humidifier le sol lors du premier paillage avant d’y appliquer le paillis. Ensuite déposer le paillis en surface en couche homogène.

Les avantages du paillis sont multiples : il protège la terre des intempéries et donc de l’érosion, Il réduit les besoins d’arrosage en limitant l’évaporation de l’eau, il nourrit les organismes du sol, il limite le développement d’herbes indésirables. Il abrite de nombreux insectes auxiliaires comme la coccinelle.

Chacun peut pailler les espaces de potager laissés libres entre deux cultures ou entre les rangs d’une culture. Le paillis va se décomposer au fil du temps.. Ne pas hésiter à le renouveler si besoin car il doit toujours être d’une épaisseur de 2 cm."

J.-L. P.

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12/05/2017

Faux ! Dit le chimiste

Le fameux filet d’huile d’olive dans l’eau des pâtes :rubrique cuisine

- L’analyste du chimiste est sans appel : «Comme l’huile d’olive ne se mélange pas avec l’eau et qu’elle remonte à la surface, cela ne sert à rien strictement à rien».

rubrique cuisine- Cuire vos œufs durs avec un filet de vinaigre de vin et, mieux, une petite pincée de sel :

 «Cela n’a aucun effet, pire, le vinaigre fragilise la coquille de l’œuf et il a plus de chance d’éclater à la cuisson ».

rubrique cuisine- mayonnaise «Il faut battre ses œufs en dessinant un 8» :

 «Il s’agit de verser l’huile très lentement et de mixer le plus vite possible – le batteur électrique est tout à faire recommandé. C’est ce qu’on appelle une émulsion : le tensioactif qui s’appelle lécithine permet de mélanger intimement l’huile et l’eau contenue dans le jaune d’œuf», explique le scientifique. Tout tient dans la rapidité du mouvement et non du mouvement lui-même.

- la température des ingrédients de la mayonnaise n’a aucune influence. L’œuf peut bien sortir du frigo, la mayonnaise n’en sera pas moins réussie.

rubrique cuisineL’eau glacée pour fixer la couleur des légumes verts

- Une fois les petits pois cuits, les plonger dans une eau glacée pour fixer la chlorophylle :

L’eau froide n’a absolument aucun effet sur la couleur de l’ingrédient. «Elle permet de stopper la cuisson, ni plus ni moins. Si l’on veut des légumes bien verts, on les cuit avec du bicarbonate (1/2 cuillère à café pour un litre d’eau) ou encore dans de l’eau gazeuse», conseille le chimiste.

Les blancs à température ambiante pour faire les macarons

rubrique cuisine- "Des blancs d’œufs laissés à l’air libre ? C’est une catastrophe sanitaire !», s’indigne-t-il. «Un blanc qui sort du frigo moussera très bien», poursuit-il. L’astuce ? «On ajoute le sucre petit à petit, dès le début et on bat de façon constante». Les cuisiniers les plus équipés trouveront une occasion de ressortir leur siphon : «on met les blancs d’œufs et le sucre, on percute la cartouche de gaz et on secoue. On obtient ainsi la meringue idéale», détaille l’expert en chimie culinaire.

La viande cuite à feu moyenrubrique cuisine

Raphaël Haumont résume la situation de façon très claire : «On cuit la viande très rapidement ou bien on opte pour une cuisson lente». Point de cuisson intermédiaire : «Il ne faut surtout pas la faire bouillir ; une viande cuit dès 55/56 °C. Passés les 100 °C, elle bout, perdant tout son goût et devenant caoutchouteuse».

rubrique cuisineLes herbes aromatiques mijotées

Si laurier, thym et romarin peuvent être glissés dans la cocotte dès le début de la cuisson, ne pensez même pas à incorporer d’autres herbes aromatiques comme la coriandre, la ciboulette ou le basilic : «Dès 45 °C de cuisson, la moitié des arômes disparaît. Les herbes fraîches s’ajoutent à la dernière minute et ne doivent pas être cuites, si l’on veut bénéficier de leurs saveurs».

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11/05/2017

ÉLECTIONS LÉGISLATIVES DES 11 ET 18 JUIN : Qui à Montesquieu-des-Albères ?

Dépôt des candidatures La préfecture communique.

"Les candidats aux élections législatives ou leurs suppléants de toutes les circonscriptions du département sont soumis obligatoirement et personnellement aux formalités de dépôt des candidatures.

Lieu et dates de dépôt Le dépôt des candidatures s’effectuera exclusivement à la préfecture des Pyrénées Orientales, 24 quai Sadi-Carnot à Perpignan, bureau du cabinet, section élections (2e étage). Pour le 1er tour de scrutin : du lundi 15 mai au vendredi 19 mai de 9 h à 12 h et de 13 h 45 à 16 h 30 (18 h pour le dernier jour). Pour le 2e tour de scrutin : du lundi 12 juin au mardi 13 juin de 9 h à 12 h et de 13 h 45 à 16 h 30 (18 h pour le dernier jour).

Panneaux d’affichage L’attribution des panneaux d’affichage se fera par tirage au sort, à l’issue du dépôt des candidatures, selon des modalités qui seront précisées ultérieurement à chaque candidat régulièrement enregistré. Commission de propagande Toutes les candidatures enregistrées pour ces élections bénéficieront, sans autre formalité et sauf demande contraire, du concours de la commission de propagande pour l’envoi des bulletins de vote et des circulaires aux domiciles des électeurs puis des bulletins de vote aux mairies pour les scrutins. Les candidats seront tenus de remettre la propagande électorale dans les locaux de la société KOBA à Décines Charpieu (69 150), routeur désigné par la préfecture : pour le premier tour de scrutin : avant le mardi 30 mai à 12 heures ;

pour le second tour de scrutin : avant le mercredi 14 juin à 12 heures."