Bref info de Montesquieu-des-Albères de Michelle Vardon

05/08/2017

Hier c'était la journée mondiale de la bière, MAIS !

Un demi de bière, 250 mL, apporte 120 Kcal, contre 102 pour un verre de vin rouge de 125mL.rubrique santé

Un verre de whisky de 30mL équivaut lui à 70 calories.

L'alcool reste un produit très calorique. Un gramme contient 7 Kcal, soit presqu'autant que du beurre (7,6Kcal pour un gramme).

Au-delà des risques de cirrhose et de cancers, la bière peut contribuer au surpoids et à l’obésité et donc aux potentielles maladies cardio-vasculaires qu’elle entraîne.

Des sportifs pensent que la bière permet de récupérer. Boire de l’eau a bien plus de vertus. Après un effort, il faut en effet réhydrater le corps. Or l’alcool déshydrate et il est donc contre-indiqué d’en boire. La bière est en outre extrêmement diurétique, plus que les autres boissons, ce qui déshydrate encore plus.

Cette boisson favorise la prise de poids, ce qui augmente le risque de souffrir de l’arthrose.

Une marque de bière japonaise commercialisée en 2015 promettait qu'elle raffermirait la peau,  car elle contient du collagène, la protéine responsable de l'élasticité et de la tonicité de la peau. Mais ce n’est pas parce que l’on ingurgite du collagène que la peau en produit. Pour que le collagène ait un effet sur la peau, il doit être produit par nos cellules ou injecté.

La publicité était donc mensongère.

(Mes sources : Allo docteurs)

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